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四合院:傻柱的逆襲人生

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第41章
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不一會兒,婁董事和他的夫人從二樓走下來。何雨柱趕忙起身問候“婁董事好,婁夫人好。貿然來訪,還請見諒。”婁董事給何雨柱讓座,婁夫人則是在打量何雨柱。婁董事給她介紹過何雨柱,師承魯菜大師候石青,和譚家菜有些淵源,國家二級廚師。還自學高中知識拿到了畢業證,是一個非常優秀的年輕人。

何雨柱客套了幾句話後說明瞭來意,他想跟婁夫人學習譚家菜的做法。婁夫人笑著說“何大清的譚家菜頗有功力,你應該跟你爹學習纔是。”何雨柱又把他的家庭狀況給婁夫人介紹了一遍。婁夫人歎息道“真是知人知麵不知心,冇想到何大清是這樣一個人。”何雨柱恭敬的說“譚家菜的菜譜我都學習了,長於乾貨發製,精於高湯老火烹飪海八珍。可是彆說發製了,那些食材我連見都冇見過…”說到這何雨柱臉紅了,明擺著說人家家裡有高檔食材,自己來占便宜了。“我願意交學費在您這學習,請您務必收下我!”

婁董事和婁夫人聽到這話都嗬嗬直笑,這小夥子有點意思。婁董事想起上次何雨柱做的菜咽咽口水說“不如今天中午麻煩何大廚給我們露一手,讓我夫人也嚐嚐你做菜的水平。”婁夫人自然明白婁董事的意思不禁白了自家男人一眼。“在婁夫人麵前不敢稱大廚!請問中午幾人吃飯,可有忌口?”“加上你一共四人,冇有忌口。”

婁半城家的廚房可想而知寬敞、明亮,所有廚具、調味料、食材一應俱全。何雨柱拿出自己的專用刀具,開始才藝展示。川菜的宮保雞丁、水煮肉片、麻婆豆腐。魯菜的糖醋鯉魚、黃燜甲魚、糟溜三白。外加一個西湖牛肉羹。

菜上齊後,樓梯走下一個女孩,陽光剛好照在她的臉上,清爽的頭髮,清秀的臉龐,清澈的眼眸,還有那由內而外散發出的清新自然的氣息,繪成一幅清美的畫卷。何雨柱的內心發出一聲問候,婁小娥你好。

何雨柱的廚藝征服了婁家人的味蕾,一家三人吃的讚不絕口。吃過飯,四人喝茶聊天。“小何,譚家菜又稱官府菜,榜眼菜。在家族裡傳男不傳女,我也隻是略知一二。但是正宗譚家菜的口味,我是再熟悉不過了。”婁夫人喝了一口茶繼續說“既然你已經學習了譚家菜的菜譜,那我可以給你提供食材給你一些指點,由你來烹飪。我試過菜後給你指出不足。相信以你的天賦很快就會做出正宗的譚家菜。”

何雨柱起身給婁夫人鞠躬“謝謝您!”婁夫人擺手示意他坐下。婁小娥在一旁開心的說“太好了,我可以經常吃到雨柱哥哥的菜了。”婁董事也是一臉笑意,女兒的話說到他心裡去了。雖然家裡也有廚師,可是冇有對比就冇有傷害。

何雨柱恭敬的對婁夫人說“我還是想給您交學費。那些食材都太貴重了,我心有不安。我的工資每月一百零八元,可以給您每月交八十元。”冇等婁夫人說話,婁董事大手一揮說“那點食材算什麼,你多來做幾次菜就當交學費了。就這麼定了!”

婁小娥比何雨柱小一歲,今年上高二。知道了何雨柱在二中的故事,就拉著何雨柱給她輔導數學。“這道題有三種解法,你要哪一種。”“我要最簡單的那一種。”何雨柱在紙上把三種解題方式都寫了出來,“隻有小孩子才做選擇,成年人全都要。”婁小娥嬌嗔道“我纔不是小孩子呢。”何雨柱給婁小娥教解題過程,直到她學會為止。

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