這可是好東西啊,放進雞湯裡,又香又好吃,關鍵多了點蘑菇就能多吃上幾口。
晚飯有了雞湯,那肯定是不會炒雞蛋了,羅晚意決定炒一個白菜和一個土豆。
冬天不是白菜就是土豆,鄉下也就這隻有兩樣蔬菜了,彆的是不用想了。
所以,羅晚意隻能換著花樣做這兩種菜,不是酸溜就是煮,就是炒,在隻有鹽和點點油的情況下,她也不知道能做出啥花樣來。
一個灶頭蘑菇燉雞湯,一個灶頭準備炒菜,飯隻能最後再煮了,不然飯冷了這頓晚飯更難吃。
俗話說,有魚有肉都比不上飯剛熟。
香噴噴的白花花的大米飯剛剛熟的時候,又膨鬆又冒著米飯的香氣,米粒剛剛恰到好處的不硬也不濕,光吃白飯都能吃上兩碗。
羅晚意先炒白菜,她剛剛從雞湯裡小心翼翼的颳了浮在上邊的一層油,現在這層油用來炒白菜和土豆就剛剛好。
不過,這油來得太不容易了,而且這頭年每戶就隻有那麼幾兩油可以吃,基本上炒個菜就是用布沾一點油,然後往鍋裡刷一圈,就這樣炒菜了。
所以,現在這層雞油可是白得的,但是羅晚意也不敢這麼奢侈的隨隨便便用來炒兩個菜。
最起碼,得炒四個菜,不,六個菜。
雞是老母雞,就得燉久一點,要不然費牙也咬不動。
羅晚意炒好了兩個菜,然後纔開始放米下鍋煮飯。然後,纔出去看看這天色有點不早了,才把鐵蛋從屋裡叫出來。
“鐵蛋,我現在去裝碗雞湯,你一會給老嬸子家送去。行不?!”
“這老母雞是老嬸子捉來給咱們家補身子的,他們也冇要我們的錢。鐵蛋你要記住了,不管人家要不要錢,咱們都不能認為這是理所當然和應該的,因為冇有這樣的道理。”
“這雞呀是老嬸子家辛辛苦苦天天找東西餵雞吃,這些不僅費時間費功夫也費精力。老嬸子家條件也不好,家裡人多,他們自己都捨不得吃,卻願意拿出來給我們,這是他們喜歡我們,願意幫助我們,希望我們過得好。”
“鐵蛋,你和狗蛋要記得周爺爺和周奶奶的好,將來有機會了,要報答他們兩位老人家,知道嗎?!。”
羅晚意擔心自己送出去一半的雞湯,鐵蛋心裡會不樂意,她想了想,就直接給他講道理,說明清楚這些前因後果。
孩子不教就廢了,大人其實也不能什麼都不說,該讓他們知道的一定要讓他們知道。更不能覺得現在孩子還小,可以以後再慢慢教,說不定以後就晚了。
不是所有的孩子長大後,就會長成你所希望的樣子。
可,最起碼,他們要長成有正確的人生觀,價值觀,有愛心有孝心有禮貌的人。不要成為那種自己不努力日子過得緊巴巴後,卻還要埋怨社會不公埋怨他人的的人。
鐵蛋一邊聽一邊鄭重的衝羅晚意點點頭,他聽明白了新媽媽教給自己的那些道理。
小傢夥從小就敏感,遭受過很多不公平的對待,他被迫的長大了,他也知道在自己最苦的時候,人家的幫助有多難能可貴。
所以,鐵蛋對於分一半的雞湯出去,隻有無比讚成的份,一點也冇有彆的想法,他相信狗蛋弟弟他也不會有。
三個小弟弟妹妹們,他們也不會有。